花生酱玛芬

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用料  

花生酱 100克
鲜奶 60ML
低筋面粉 105克
鸡蛋 2枚
细砂糖 65克
花生油 50克
泡打粉 1小匙

花生酱玛芬的做法  

  1. 全蛋打入大碗中加入细砂糖打匀

  2. 接着加入花生油打匀

  3. 加入牛奶打匀后再加入花生酱打匀

  4. 将泡打粉与面粉混合过筛入花生酱糊中,用刮刀从下往上切拌均匀(切勿划圈),倒入纸模或玛芬模中(8分满)

  5. 烤箱预热后,180度,中层,上下火,20-30分钟

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