自制香菇腊味饭

简介

这个是【电饭锅】版的香菇腊味饭!!

电饭锅,真心是个好东西哦。

很适合我们这些懒人呢。

用料  

一杯
干香菇 5个
胡萝卜 半个
腊肠 2根
少许
老干妈 一小勺
酱油 两勺

自制香菇腊味饭的做法  

  1. 干香菇,从早上泡到下午。泡着的香菇的水留着。

  2. 把米洗干净后清水泡两个钟。

  3. 电饭锅里先放点油,把泡好的米和香菇水一起倒进电饭锅里,然后按下“煮饭”键。

  4. 平底锅,加油,把香菇和胡萝卜爆炒一下,加酱油兑水,再加点老干妈。准备起锅前,把切丁的腊肠也一起倒入,翻炒。盛出待用。

  5. 米饭煮好后,把炒好的菜平铺在米饭上,再加上点清水,继续按下“煮饭”键,待煮好后,就可以盛进碗里啦。

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