寝室小厨之紫薯玉米粥

9 人做过这道菜
大米0.5元,玉米1.5元,紫薯1.5元,成本共计3.5元。大概2~3人食用。

用料  

珍珠米(大米) 半碗
紫薯 一个
玉米 一个

寝室小厨之紫薯玉米粥的做法  

  1. 电饭煲煮半锅开水备用

  2. 紫薯削皮、切块备用.玉米直接用玉米粒就好了

  3. 将大米洗好,加入煮好的水中,开火煮5分钟(用开水煮粥,因为自来水中含有氯离子会破坏食物中的维生素B,所以建议用将水煮开出去部分氯离子再煮粥)

  4. 将紫薯玉米加入锅中一起煮,知道粥变得浓稠

  5. 调味.根据个人口味调味,我是什么都不加的,因为紫薯玉米本身带有甜味,煮出来的粥是有股淡淡的甜味的.如果想吃得甜一些可以加糖,或者不吃甜的可以加盐(舍友试过,还OK)

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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