周末简餐
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人做过这道菜
icecream98765
用料
| 1，葱姜蒜 | 芦笋 蘑菇 |
| 2，生菜 | |
| 3，葱姜蒜 | 鲈鱼 豆腐 |
周末简餐的做法
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芦笋洗干净斜切成段，蘑菇剪根掰成小棵
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热锅点点油，葱姜蒜爆炒，下蘑菇炒至出水，点点盐和生抽，下下芦笋炒一两分钟 我买的芦笋很嫩所以轻轻炒一下就ok了
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这个不用说了吧
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本来想清蒸桂鱼，结果没有好的买了鲈鱼，买回来又不想清蒸了~~ 善变的女人就是我~！！hiahia~~
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鲈鱼买的时候请店家帮忙弄干净，回到家再洗几遍 两面拍上生粉，锅里放油，油热后下鱼两面微煎各一分钟左右，加葱姜蒜，半分钟左右以后加开水，以基本淹没鱼为准，加生抽盐，大火一分钟左右后调小火加入豆腐炖，二十分钟左右吧~~
小贴士
~~~祝大家吃的好睡的好~
