葱油饼

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用料  

面粉
葱花无数
擀面杖(废话)

葱油饼的做法  

  1. 擀好的面皮抹油撒葱花(葱花事先用盐巴腌渍一会儿)

    葱油饼的做法 步骤1
  2. 卷起

    葱油饼的做法 步骤2
  3. 盘成一个圆形

    葱油饼的做法 步骤3
  4. 从正面擀平,可以多重复几次这样做出来的比较有层次

    葱油饼的做法 步骤4

小贴士

可以用温水做烫面,本人有一回用的开水结果直接把面团烫死...根本揉不开了.所以温度要掌握好实在不行就用凉水呗也不错
 

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该菜谱发布于 2013-05-11 03:05:14
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