全麦手擀面

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人做过这道菜

简介

误打误撞买错面粉成就了这个全麦手擀面~
用做阳春面的手法倒腾一碗热腾腾的健康面条,很幸福!

用料  

全麦手擀面的做法  

  1. 和面,不用多说了大家都会.刚刚揉出来的面团静放半个小时左右

    全麦手擀面的做法 步骤1
  2. 等面发好了擀面,切宽条撒上面粉防止沾黏

  3. 切葱花放入备好多的碗里,少许香油,酱油,鸡精,老干妈一到两勺根据各人喜辣程度

  4. 烧开水准备煮面(备料过程可以统筹安排,煮面的空档把料在碗里备齐),省时是王道啊~

  5. 先把煮好的面捞到备好料的碗里最后倒面汤

小贴士

此面可根据自己的口味随意添加菜或肉,鲜香无比.当然了家里有老卤来做面汤汤底也不错,不过以我这个配方每次都吃得很过瘾

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