三色菜

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我常吃的减肥餐喔:)蔬菜+鸡蛋,营养又好吃,简单方便。

用料  

莴笋
胡萝卜
鸡蛋
大蒜

三色菜的做法  

  1. 锅中加适量油,把鸡蛋打在碗里,调后打入锅中,稍微炒一炒,然后舀出备用。

  2. 锅底刷油(有剩就不用),加入蒜丁,爆香后加入切好片的胡萝卜,加适量盐,翻炒一下。

  3. 再加入切好片的莴笋片,加少量水,翻炒。

  4. 最后加入鸡蛋,翻炒一会后,出锅:)

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三色菜的答疑

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