看懒人是如何用三种方法制作同一款蛋糕的

近期做的蛋糕都是粉色系的，吸引了很多女孩子的喜欢，这次的三款蛋糕依然粉色一片。在Wilton的蛋糕书上见到这款心型的花朵翻糖蛋糕，看第一眼就爱上了，因为每周做给同事吃，做一个蛋糕当然是不够的，要做三个，就想，用这款的式样，做三个不同口感的蛋糕来吧，这样大家一次可以吃到三个不同口味的蛋糕了呢。懒人就是懒人，这样不用想太多的创意，只要不同材质就可以完成三款不同风格的蛋糕了，耶！
   这些日子在试验翻糖膏，买了Wilton、DGF、Rolled以及Dr.Oetker，觉得都很好用，Rolled的有添加香味，喜欢香味蛋糕的朋友可以选择，也可以把其他牌子的掺在Rolled里面用，减淡些翻糖膏的味道。Wilton的较其他品牌的硬一些，Rolled的最软，觉得它俩混一起的状态还不错。DAB之前在网上也买来用过，觉得他家的干佩斯比Wilton的好，Wilton的干佩斯味道有些大。
   出差香港的时候，利用空余时间逛材料行，囤下不少的糖蕾丝材料.最近大半年的时间，博客里糖蕾丝风靡，用它来装饰的蛋糕超级漂亮，就是目前国内这材料一来不好买，二来价格比较昂贵，用起来还真有些不舍得。偶然间在香港观塘的一间烘焙材料行看到有糖蕾丝材料卖，觉得购买方便就买回来了，等回家后不知道如何操作，也不知道做些什么东东才好，悲摧的是还撒下大把的银子啊。其实糖蕾丝的材料在香港看到觉得少见就败了，价格真不比淘宝的卖家卖得便宜，我只是图方便。