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糖醋带鱼

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最初的梦想---总会到达的厨房  最初的梦想---总会到达
第一次做，O(∩_∩)O哈哈~

用料  

带鱼
荠菜
大蒜
姜
糖
酱油
盐
油

糖醋带鱼的做法  

  1. 将鱼收拾好，在鱼身上划几道，放入盐，料酒，糖，腌几分钟入味。

  2. 倒油，放入姜，蒜翻炒后将鱼放入，翻炸。

  3. 放入酱油，糖，适量水入勺，烧至入味

  4. 在盘中放入荠菜，吸油及美观，将鱼盛入盘内，浇汁。

小贴士

油别太热了，容易糊。

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该菜谱发布于 2013-02-27 11:47:09
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