鱼肚子里放红辣椒，鱼上下铺上姜丝葱丝，倒生抽腌渍十五分钟左右。
水烧开后，把所有的料都倒掉，放入锅内蒸。视自己家灶台的火候大小来定蒸鱼的时间。一般来讲1斤左右的鱼蒸7，8分钟就好了。
蒸好了闷几分钟。
出锅！倒掉水。摆上葱丝，姜丝，浇上滚油。
用蒸鱼豉油调个汁，充分浇到鱼上。摆上香菜。完成
上传你做的清蒸鲈鱼
肥兔子
