清蒸鲈鱼

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简介

简单好吃又营养!!!

用料  

鲈鱼
红辣椒
蒸鱼豉油、生抽

清蒸鲈鱼的做法  

  1. 鱼肚子里放红辣椒,鱼上下铺上姜丝葱丝,倒生抽腌渍十五分钟左右。

  2. 水烧开后,把所有的料都倒掉,放入锅内蒸。视自己家灶台的火候大小来定蒸鱼的时间。一般来讲1斤左右的鱼蒸7,8分钟就好了。

  3. 蒸好了闷几分钟。

  4. 出锅!倒掉水。摆上葱丝,姜丝,浇上滚油。

  5. 用蒸鱼豉油调个汁,充分浇到鱼上。摆上香菜。完成

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