火腿鸡蛋饼

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简介

小时候最爱麻麻做的火腿鸡蛋饼了!美味!

用料  

火腿鸡蛋饼的做法  

  1. 生菜切丁、火腿切丁。

  2. 鸡蛋加盐,少量白胡椒打散。

  3. 将生菜丁、火腿丁加入蛋液里搅成糊。

  4. 锅热加点油倒入蛋糊摊园。

  5. 中途翻次饼。

  6. 两面全熟后装盘即可。

小贴士

没生菜也可用葱代替。

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