羊肉萝卜汤

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简介

冬季常做的一道家常菜,老公说味道好极了~

用料  

羊肉萝卜汤的做法  

  1. 羊肉片加酱油、少许香油、姜末,拌匀,腌30分钟左右

    羊肉萝卜汤的做法 步骤1
  2. 白萝卜切薄片,冷水入锅,加少许盐,煮7、8分钟至萝卜变软(煮萝卜时不能盖盖儿否则萝卜味出不去)加入腌好的羊肉,至水开再煮2、3分钟

    羊肉萝卜汤的做法 步骤2

小贴士

1羊肉片比萝卜好熟,所以要等萝卜差不多熟了后再加
2可根据个人口味加入少许醋和胡椒粉,味道更佳

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