干贝萝卜丝

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用料  

沙窝萝卜或者白萝卜 1个
干贝 一小把(15-20个)

干贝萝卜丝的做法  

  1. 干贝提前泡发

  2. 萝卜洗净切丝

  3. 热油爆香干贝,放入萝卜丝翻炒几分钟后,加入少许开水盖上锅盖,放入少量的盐,汤汁收干即可

 
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