奥利奥碎

3 人做过这道菜
奥利奥是奶制品的好基友,有木有?
然而如何去掉其中的糖霜是最大的问题,有木有?
今天就来毫无压力的解决这个问题吧。

用料  

擀面杖
奥利奥饼干
西餐刀
封口袋

奥利奥碎的做法  

  1. 准备一只封口袋,一把西餐刀。选择西餐刀是因为比较钝。

    奥利奥碎的做法 步骤1
  2. 掰开奥利奥,用西餐刀小心翼翼的刮掉夹心糖霜。这是刚开始刮。

    奥利奥碎的做法 步骤2
  3. 刮到一半,毫无压力。

    奥利奥碎的做法 步骤3
  4. 整片刮完,毫无压力。

    奥利奥碎的做法 步骤4
  5. 处理完夹心糖霜的奥利奥,放在干净的封口袋里,拿出我们的擀面杖。

    奥利奥碎的做法 步骤5
  6. 敲到成小碎块。

    奥利奥碎的做法 步骤6
  7. 碾碎它,剩余的糖霜会沾到封口袋上。随便碾,碾成可可粉都木有问题啊。

    奥利奥碎的做法 步骤7
  8. 最后装到一个干净的封口袋里。盆栽奶茶,盆栽酸奶,盆栽姜撞奶,盆栽双皮奶,随便来吧。

    奥利奥碎的做法 步骤8

小贴士

1、用西餐刀,比较钝。
2、用封口袋,比较厚(保鲜袋的话一碾就破了),而且剩余的糖霜会粘在袋子上。
3、奥利奥放冰箱冷藏20分钟,比较好掰开,一般娴熟后掰开一块是完整没有糖霜的,隔夜的话容易掰碎,原味糖霜比其他味道的糖霜好刮。
4、耐心。说真的这个也挺有成就感的。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2013-01-02 23:27:22
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