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松茸菇炖乌鸡汤

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煮饭小妇人的厨房  煮饭小妇人
松茸鲜嫩多汁
乌鸡肉质紧实
汤汁清澈鲜美

用料  

乌鸡 半只
松茸菇 2个
枸杞 适量
姜 3片
红枣 5个
盐 适量

松茸菇炖乌鸡汤的做法  

  1. 清理干净的乌鸡，冷水下锅
    加入姜片大火烧开，撇出血沫
    捞出清水洗净备用

    松茸菇炖乌鸡汤的做法 步骤1

  2. 松茸菇清洗干净

    松茸菇炖乌鸡汤的做法 步骤2

  3. 切厚片备用

    松茸菇炖乌鸡汤的做法 步骤3

  4. 红枣去核

    松茸菇炖乌鸡汤的做法 步骤4

  5. 姜切片

    松茸菇炖乌鸡汤的做法 步骤5

  6. 锅里加入适量清水
    放入乌鸡、松茸菇、姜片、红枣
    大火烧开

    松茸菇炖乌鸡汤的做法 步骤6

  7. 汤烧开后，转小火慢炖40分钟
    放入枸杞，加适量盐调味即可

    松茸菇炖乌鸡汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-05-17 18:39:39
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