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鸡蛋炒馒头块

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Kevin爱美食的厨房  Kevin爱美食
从小生活在河南，这道鸡蛋炒馒头块，自从外出工作后就很少吃到家长的味道，做了这道菜，随时随地能吃到家长的味道，太爱

用料  

馒头 2只
鸡蛋 2个
葱花 5克
盐 1克
麻辣鲜 2克

鸡蛋炒馒头块的做法  

  1. 2个凉馒头切成2里面见方的块备用

    鸡蛋炒馒头块的做法 步骤1

  2. 热锅加油

    鸡蛋炒馒头块的做法 步骤2

  3. 把馒头块放入锅中

    鸡蛋炒馒头块的做法 步骤3

  4. 铺放均匀，用中火煎上色，中途时不时的搅拌

    鸡蛋炒馒头块的做法 步骤4

  5. 把鸡蛋液均匀倒在馒头上

    鸡蛋炒馒头块的做法 步骤5

  6. 中大火慢搅，使鸡蛋包裹着馒头，

    鸡蛋炒馒头块的做法 步骤6

  7. 加入香葱末5克，麻辣鲜2克，大火翻炒均匀即可

    鸡蛋炒馒头块的做法 步骤7

  8. 出锅

    鸡蛋炒馒头块的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-04-25 14:56:55
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