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蒸腊鸭翅｜蒜香扑鼻

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琥珀maggie的厨房  琥珀maggie
冬天才能吃到的腊鸭翅
冷冻在冰箱
现在春天了蒸着吃也是非常过瘾的。


腊味系列👉👉截止今日56道www.xiachufang.com/board/111051584/

用料  

腊鸭翅 1500克
大蒜 2头
姜末 1勺
花椒 1把
干辣椒 1把
酱油 2勺
客家米酒 3勺

蒸腊鸭翅｜蒜香扑鼻的做法  

  1. 腊鸭翅提前用清水浸泡一晚上。

    蒸腊鸭翅｜蒜香扑鼻的做法 步骤1

  2. 洗净，放锅中煮10分钟捞出。
    ～目的减少一点咸味。

    蒸腊鸭翅｜蒜香扑鼻的做法 步骤2

  3. 沥干放大盆中。

    蒸腊鸭翅｜蒜香扑鼻的做法 步骤3

  4. 放蒜末。

    蒸腊鸭翅｜蒜香扑鼻的做法 步骤4

  5. 干辣椒

    蒸腊鸭翅｜蒜香扑鼻的做法 步骤5

  6. 姜末

    蒸腊鸭翅｜蒜香扑鼻的做法 步骤6

  7. 花椒

    蒸腊鸭翅｜蒜香扑鼻的做法 步骤7

  8. 客家米酒，翻拌均匀

    蒸腊鸭翅｜蒜香扑鼻的做法 步骤8

  9. 倒入蒸盘，放入微压锅中蒸30～45分钟，出锅拌匀撒蒜苗叶

    蒸腊鸭翅｜蒜香扑鼻的做法 步骤9

  10. 啃着鸭翅嘬一口小酒，惬意啊！

    蒸腊鸭翅｜蒜香扑鼻的做法 步骤10

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蒸腊鸭翅｜蒜香扑鼻相关分类

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该菜谱发布于 2024-03-16 11:45:08
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