烤肉面

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用料  

牛肉 1块
黄瓜 1根
2勺
2勺
花椒 1把
适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
芝麻 1把
辣椒粉 1勺
1瓣
鸡蛋 1个

烤肉面的做法  

  1. 黄瓜切片,放入锅里,加水,花椒,醋,糖混合均匀,煮开后尝尝味道,关火,冷藏2小时。芝麻,蒜末,辣椒粉放碗中,淋上热油。加入生抽,蚝油,糖调味。牛肉切片,煎熟。煮面条,放入盘中,淋上酱汁拌匀,放入牛肉,蛋黄,淋上酱汁。

    烤肉面的做法 步骤1
  2. 把蛋黄弄破,牛肉蘸着吃。

    烤肉面的做法 步骤2
  3. 黄瓜酸甜可口

    烤肉面的做法 步骤3
  4. 搭配吃刚刚好。

    烤肉面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-03-10 00:04:35
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