羊肚菌花胶鸡汤

1 人做过这道菜
鸡用的是老家的母鸡,如果用老母鸡需要适当延长时间。红枣怕燥热的可以去核。

用料  

四分之一
筒骨 二分之一根
羊肚菌 5个
花胶 3个
虫草花 适量
莲子 少许
红枣 3个

羊肚菌花胶鸡汤的做法  

  1. 排骨和鸡汆水。花胶剪块,羊肚菌 红莲子泡水清洗干净,和虫草花红枣一起放入炖盅内。

    羊肚菌花胶鸡汤的做法 步骤1
  2. 加入纯净水。中小火炖70分钟即可

    羊肚菌花胶鸡汤的做法 步骤2
  3. 最后➕盐调味即可!

    羊肚菌花胶鸡汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

羊肚菌花胶鸡汤相关分类

该菜谱发布于 2024-03-01 13:35:52
9 收藏


作者yu琦kiki的其他菜谱

羊肚菌花胶鸡汤的答疑

关于羊肚菌花胶鸡汤的做法还有疑问? 提一个问题