爽口Q弹鱼肉丸

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无添加,简单的调味做出Q弹爽的肉丸

用料  

适量
冰水 适量
胡椒粉 少许
淀粉 少许
鱼肉泥 500g
蛋清 适量

爽口Q弹鱼肉丸的做法  

  1. 鱼去皮去骨放入调料打成鱼泥

    爽口Q弹鱼肉丸的做法 步骤1
  2. 拼成鱼丸放入温水中

    爽口Q弹鱼肉丸的做法 步骤2
  3. 鱼丸放入水中会浮起来

    爽口Q弹鱼肉丸的做法 步骤3
  4. 全部挤好后开小火煮熟

    爽口Q弹鱼肉丸的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-12-28 20:43:27
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