麦维他消化饼干

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圣诞节麦维他不打折,后悔没多存几包。

用料  

全麦粉 90克(不喜欢全麦的朋友可以把其中的70%换成低筋面粉)
黄油 30克
牛奶 25-30克
泡打粉 1克
糖(我用的brown sugar) 12克

麦维他消化饼干的做法  

  1. 把菜谱中所有的干性材料混合在一起,加入黄油。

    麦维他消化饼干的做法 步骤1
  2. 用手将黄油搓成小粒,与干料混合在一起。

    麦维他消化饼干的做法 步骤2
  3. 往混合物中加入牛奶,搅拌后混合成团。

    麦维他消化饼干的做法 步骤3
  4. 擀面杖把面团擀薄,用模具压圆片(厚度参考)
    这个期间180度给烤箱预热五分钟,同时给饼干打孔(用叉子牙签都行,图上还没开扎)

    麦维他消化饼干的做法 步骤4
  5. 180度烤15-20分钟,最后五分钟观察上色。

    麦维他消化饼干的做法 步骤5
  6. 烤完后放网架上晾凉。彻底凉透收入饼干桶。

    麦维他消化饼干的做法 步骤6
 

麦维他消化饼干相关分类

该菜谱发布于 2023-12-22 08:28:17
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麦维他消化饼干的答疑

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