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泡椒猪皮

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小八胖猪的厨房  小八胖猪
成品泡椒猪皮太贵，在家自己做

用料  

料酒
大葱
泡椒
八角
花椒
洋葱
猪皮

泡椒猪皮的做法  

  1. 猪皮水开后煮几分钟后把猪皮内部的肥油去掉

  2. 猪皮再次入水煮，放入八角、桂皮、香叶、料酒、大葱、姜片，水开后煮20分钟

  3. 过凉水后，放入事先备好的泡椒里面，加入大蒜、味精、洋葱、少许凉白开

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该菜谱发布于 2023-11-14 23:58:31
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