2024年04月03日
蒸蛋 蛋液和水 1:1.5 一定水开后放入 去浮沫 盖盖子 10 分钟 闷 4 分钟
04-03
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2024年03月10日
野餐 露营 卡式炉 烤盘 煮火锅的钢盆 一次性筷子 碗 野餐垫 (建议防油)剪刀 刀 食材 火锅底料 葱 鸡翅 年糕 韩式辣酱 牛肉卷 芝士碎(网上推荐)口蘑蘑菇 辣椒面 生菜 大蒜 金针菇 五花肉 豆皮 烤肉肠 扇贝肉 火锅...
03-10
2024年02月12日
烧烤
02-12
2023年10月31日
泡椒牛肉 热油,放入腌好的牛肉丝(放油 嫩肉粉 盐 )放自制泡椒 大蒜 放入芹菜即可出锅
2023-10-31
2023年09月12日
空气炸锅之卤猪蹄 买两只猪蹄 买二姐卤料或卤猪蹄卤料 先把卤料熬30分钟,放入猪蹄 葱段 干辣椒 花椒卤至猪蹄软糯,空气炸锅烤10分钟 不超过15分钟
2023-09-12
2023年09月04日
空气炸锅版炸虾 15分钟 中途翻一次即可
2023-09-04
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2023年09月02日
空气炸锅版烤鸡翅 ; 老抽 生抽 五香粉 辣椒面 鸡精 奥尔良 180度 25分钟
2023-09-02
2023年06月04日
紫菜虾滑汤 简单可行
2023-06-04
海鲜煲 蒜蓉 用油(多)小火炸 放入酱油 耗油和白糖 海鲜(鲍鱼 虾 花甲)下面放金针菇 最后倒入炸好的蒜蓉
2023年05月14日
肉丸子:温水泡 顺着一个方向使劲打,直至水分打干,分批次放泡好的水,加入五香粉 鸡蛋 鸡精 酱油(不肥的肉放油)盐
2023-05-14
2023年05月13日
红汤 蘑菇包+胖子麻辣鱼佐料:葱姜蒜爆炒一下 后面丢干海椒和花椒 最后加开水 汤底加豆芽和西红柿+大葱 清汤 金汤肥牛 (海底捞)后面做法一样
2023-05-13
2023年03月19日
水煮肉片 准备工作:小葱 大蒜 里脊肉(切薄片放入盐 酱油 五香粉 油腌制30分钟以上) 喜欢吃的素菜(豆芽 蘑菇 火腿肠 各种丸子 ) 油热先放大蒜 小葱 放豆瓣酱 倒入开水 放少许蚝油 酱油 白糖 盐最后放少许老陈醋 捞出残渣...
2023-03-19
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泡椒猪皮
柠檬鸡脚