汽锅版姜母鸭汤

Name: 汽锅版姜母鸭汤
Ingredients: 一大块老姜; 适量麻油; 250克鸭块; 适量盐; 适量味霖（米酒）; 适量黄酒

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去饭店吃了一顿姜母鸭汤火锅，被它深深吸引，必须把它变成我的日常美食，马上回家研究复刻！
不过大家都知道火锅的做法，汤汁的嘌呤会非常高队友有尿酸高的问题，所以我就把它改作成汽锅版的，记录分享一下。

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该菜谱发布于 2023-11-14 19:42:27

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