羊肚菌山药瘦肉汤

准备好材料，这里我用的是一点点骨头和一点点瘦肉，全瘦肉也可以，或者排骨也可以 ，我是家里有什么就用什么了。山药去皮一定要带手套，除非你不怕痒！

猪肉放冷水里，加姜片，煮出浮沫，然后捞出清洗干净

羊肚菌洗干净，用水泡一下 ，泡的水等下一起煲

所以食材放入炖锅里，加水，我后面加了2个红枣，汤会更甜点，出锅时我还放了一点点枸杞

按煲汤键即可。没有炖锅也可以用汤锅煲，大火煮开转小火再煲半个小时到一个小时左右。煲太久山药会烂，所以自己看时间调整