酸辣开胃~酸菜鸭血汤

0 人做过这道菜
×
酸菜鸭血汤,是鸭血常见的做法之一
食材简单,做法简单,做好的鸭血汤开胃酸辣,味道让人很惊艳

用料  

鸭血 1盒
酸菜 适量
葱蒜 适量
泡椒小米辣 一个
味好美白胡椒粉 少许
味好美闪煮酸辣调料包 半包

酸辣开胃~酸菜鸭血汤的做法  

  1. 准备好所有食材

    酸辣开胃~酸菜鸭血汤的做法 步骤1
  2. 鸭血切块,加少许盐和料酒焯水几分钟捞出

    酸辣开胃~酸菜鸭血汤的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,放酸菜炒香后,加入蒜末小米辣,泡椒再翻炒一下

    酸辣开胃~酸菜鸭血汤的做法 步骤3
  4. 加入适量清水和鸭血

    酸辣开胃~酸菜鸭血汤的做法 步骤4
  5. 煮沸后,加入半包的味好美闪煮酸汤调料包
    加了料包后,锅里就不需要再加其他调料了哦
    这个酸汤调料包味道特别好,酸酸辣辣,味道特别正宗,煮各种酸汤都非常合适

    酸辣开胃~酸菜鸭血汤的做法 步骤5
  6. 再加一点味好美的白胡椒粉提味

    酸辣开胃~酸菜鸭血汤的做法 步骤6
  7. 一丢丢的淀粉加水调成淀粉水倒进锅里勾芡

    温馨提醒:淀粉水不需要太浓哦

    酸辣开胃~酸菜鸭血汤的做法 步骤7
  8. 再次煮开,撒葱花即可出锅

    酸辣开胃~酸菜鸭血汤的做法 步骤8
  9. 鸭血汤出锅,酸辣香味浓郁,闻着都要流口水啦

    酸辣开胃~酸菜鸭血汤的做法 步骤9
  10. 给个金汤特写
    姐妹们,可以冲,味好美的调料包真的太棒了

    酸辣开胃~酸菜鸭血汤的做法 步骤10
  11. 爽滑的鸭血配着酸酸辣辣的汤,很开胃,也很暖身
    这几天降温,喝一下全身都暖啦

    酸辣开胃~酸菜鸭血汤的做法 步骤11
 

酸辣开胃~酸菜鸭血汤相关分类

该菜谱发布于 2023-10-28 21:23:38
29 收藏


酸辣开胃~酸菜鸭血汤的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑