保存板栗

2 人做过这道菜
在小红书博主米淇小厨那看到的,非常好用,赞赞赞,搬运下保存以后自己也可以看

用料  

茶叶 一把
板栗

保存板栗的做法  

  1. 保存板栗的做法 步骤1
  2. 保存板栗的做法 步骤2
  3. 保存板栗的做法 步骤3
  4. 保存板栗的做法 步骤4
  5. 保存板栗的做法 步骤5
  6. 时间也不能煮久了,不然煮久了剥壳时就容易碎

    保存板栗的做法 步骤6
  7. 可以去除板栗中的虫卵,也可以让板栗不容易发黑

    保存板栗的做法 步骤7
  8. 等水变凉一点就可以剥壳了,不要捞出来放凉剥,壳会变干变硬不好剥

    保存板栗的做法 步骤8
  9. 保存板栗的做法 步骤9
  10. 保存板栗的做法 步骤10
  11. 保存板栗的做法 步骤11
  12. 如果是生板栗冷冻会冻坏出水颜色发黑,如果是熟板栗冷冻后加热就会粉碎不完整,这样半生不熟的直接冷冻,要用时直接拿出来,蒸煮烤炖都可以。

    保存板栗的做法 步骤12
  13. 实测非常好剥。有一个在背上切了一刀下水直接自己破壳肉出来了,下次试试在背上切

    保存板栗的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-10-09 21:33:43
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保存板栗的答疑

  • 涓涓流水sun  2023-10-22  
    0
    用了你的方法,里面的皮不好剥,看了小红书,你落下一个步骤,切口后放盐水泡泡。

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