自制椰蓉蔓越莓馅料

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此方可做45克的馅33个   成品是1500克

用料  

椰蓉 600克
奶粉 195克
蔓越莓 225克
全蛋液 180克
白砂糖(绵白糖) 140克(可减)
黄油 180克

自制椰蓉蔓越莓馅料的做法  

  1. 所有材料混合,我用厨师机搅拌,量少用手抓匀也可以的

    自制椰蓉蔓越莓馅料的做法 步骤1
  2. 觉得干就➕蛋液,觉得湿就➕椰蓉,不同牌子的椰蓉干湿度不一样,灵活调整就好

    自制椰蓉蔓越莓馅料的做法 步骤2
  3. 很容易成团的,团好放冰箱冷藏备用,快去试试吧

    自制椰蓉蔓越莓馅料的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-09-27 22:02:43
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