依然渣图但好吃。用的是黑猪肉而不是牛肉,最后用六个番茄一起熬煮,这个过程还挺重要的,我尝了刚煎好的丸子,真的煮过以后味道浓郁太多!没有吃过地道的意大利肉丸,但是感觉这个菜谱做出来很棒!谢谢作者~
2022-02-12
1 0
#午餐•2021年5月1日# 家里没有豆蔻和罗勒,加了迷迭香百里香和莳萝代替,这样煮出来的肉丸真的好香好香啊!配着意面吃了一大碗。剩下的肉馅我用烤箱烤了,没加番茄,吃起来有点腻,远不如拿番茄炖的。
2021-05-01
8 0
收到了中信出版集团的小奖状,开熏。 Susan趣味早餐第1599号,椰子口味北极狐钢切燕麦,销魂番茄肉丸。 原料: 全麦面包,肉馅,香菇,鸡蛋,老人孩子吃加点淀粉,西红柿 步骤: 香菇切碎,翻炒出汁 与面包和牛奶翻炒,加入肉馅 加入鸡蛋...
2020-05-07
13 0
3斤牛肉 合1斤猪肉厨师机大颗粒绞一遍 7两洋葱和1头大蒜切丁分开炒香 270毫升牛奶 150克馒头掰碎 4个鸡蛋 2粒肉蔻和一把迷迭香研成粉 23克盐 黑胡椒粉 奶酪粉 红椒粉 鸡精 手套抹油搓肉丸 200度下层烤箱40分钟 口感很嫩
2020-03-09
1 2
征服了小乖熊和全家人的胃,尤其是胖纸自己那个不知疲倦的大胃。Susan趣味早餐第1479号,钢铁侠,快手苹果土司派,意式番茄肉丸。 这两个真的太完美了,具体做法如下: 【快手苹果土司派】 1. 制作苹果酱,苹果切小丁,加赤藓糖醇,一点椰子...
2019-12-11
27 2