西红柿豆腐羹

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简介

妈妈说,我做的比她的都要好吃了

用料  

西红柿 一个
祖名内酯豆腐 一盒

西红柿豆腐羹的做法  

  1. 在西红柿上划个十字,用热水泡一下,去皮

  2. 西红柿切丁

  3. 放油,西红柿小火翻炒,把西红柿炒烂,然后倒热水,下豆腐,煮沸后,再炖一会儿,把西红柿的酸味煮出来,然后放盐,可以不放味精哦,西红柿汤本来就很鲜了

  4. 熬得差不多了,最后拿淀粉勾芡一下,不要太稠哦

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