黄瓜炒素鸡

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简介

即兴想出来的搭配,补充维生素和植物蛋白

用料  

黄瓜 一根
胡萝卜 半根
素鸡

黄瓜炒素鸡的做法  

  1. 黄瓜、胡萝卜滚刀切好。素鸡切片,稍微厚点

  2. 先把素鸡煎一下,变成微黄就铲出

  3. 下胡萝卜翻炒,再倒入黄瓜,翻炒一下,放入已煎好的素鸡,倒上一点水,放盐,盖锅盖一会儿

  4. 开锅盖,放味精,起锅装盘即可

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