碧根果芝士焗海蛎子

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特别香脆的碧根果算是锦上添花吧,有蒜香、芝士香气,反而让主角不那么突出了,总之是非常诱人的一道菜~

用料  

牡蛎 任意
洋葱胡萝卜 少量
大蒜 大量
黄油 适量
马苏里拉芝士 大量
碧根果 一小包
蛋黄沙拉酱 一点点

碧根果芝士焗海蛎子的做法  

  1. 新鲜的海蛎子,肥墩墩的很诱人

    碧根果芝士焗海蛎子的做法 步骤1
  2. 大蒜、洋葱、胡萝卜切末

    碧根果芝士焗海蛎子的做法 步骤2
  3. 一块黄油,我这是20克

    碧根果芝士焗海蛎子的做法 步骤3
  4. 热黄油加入蒜末洋葱末胡萝卜炒香

    碧根果芝士焗海蛎子的做法 步骤4
  5. 海蛎子怕出太多汤用烤箱先烤了10分钟,将熟的状态

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  6. 把用黄油超好的各种丁铺在海蛎子上面

    碧根果芝士焗海蛎子的做法 步骤6
  7. 挤上一点蛋黄沙拉酱,不喜欢可以忽略这一步

    碧根果芝士焗海蛎子的做法 步骤7
  8. 铺上多多的马苏里拉芝士,不太好铺,可能要一点点放

    碧根果芝士焗海蛎子的做法 步骤8
  9. 烤箱180℃10分钟出炉

    碧根果芝士焗海蛎子的做法 步骤9
  10. 哇,太香了

    碧根果芝士焗海蛎子的做法 步骤10
  11. 每个海蛎子点缀一个碧根果,酥脆的果仁,浓香的马苏里拉,混合着蒜香,可以尝试一下哟~

    碧根果芝士焗海蛎子的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2023-07-25 20:49:03
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