山药肉末蒸蛋【宝宝辅食】

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家里孩子爱吃蒸蛋的,你们还可以在中间给它腾个地儿。

蒸出来是特别鲜、特别嫩的,配着淡淡的玉米甜香,全家人都吃不够!

用料  

猪肉末 150克
鸡蛋 1个
铁棍山药 70克
即食玉米粒 50克
酱油 适量
素蚝油 适量
核桃油 适量
鲜菇粉 适量
适量
葱花 适量

山药肉末蒸蛋【宝宝辅食】的做法  

  1. 还是铁棍山药啊,去皮切块,再就着这个生山药捣碎了备用。如果就是买不到铁棍山药的,你们换成菜山药也能做。

    山药肉末蒸蛋【宝宝辅食】的做法 步骤1
  2. 猪肉末、即食的玉米粒还有孩子爱吃的那些配菜,你们都可以加到这里,能更好的丰富营养和口味。

    山药肉末蒸蛋【宝宝辅食】的做法 步骤2
  3. 调味我不喜欢太重口的,简单的加点酱油、素蚝油、鲜菇粉和盐,抓拌均匀了就行。

    山药肉末蒸蛋【宝宝辅食】的做法 步骤3
  4. 如果你们像是我这样,想要在中间加个鸡蛋,一定要提前在肉馅里压出一个凹出出来,刚刚好够一个鸡蛋的位置。

    山药肉末蒸蛋【宝宝辅食】的做法 步骤4
  5. 上锅之后还是老规矩啊,冷水上锅,水开计时蒸18分钟左右,等熟透了就能取出来。

    山药肉末蒸蛋【宝宝辅食】的做法 步骤5
  6. 家里有核桃油、芥花油这种的,你们也可以淋点进去,营养好还能增香,葱花、香菜孩子爱吃的也可以加点,不比你做一桌菜的营养差!

    山药肉末蒸蛋【宝宝辅食】的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-06-09 08:31:46
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