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太子参麦冬鸽子汤（小儿健脾胃）
太子参麦冬鸽子汤（小儿健脾胃）
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niky_s
太子参：亦称孩儿参，具有益气健脾，生津润肺的功效。
可煲水、煲汤、煮粥
麦冬：具有润肺养阴，益胃生津，清心除烦的功效。
芡实：具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带的功效。
鸽子：人称“动物人参”，含有丰富的蛋白质，民间有“一鸽胜九鸡”的说法。乌鸡白凤丸中的白凤指的就是鸽子。
用料
鸽子（老鸽最好）
1只
猪骨
2块
芡实
10克
太子参
10克
麦冬
10克
干淮山
15克
蜜枣
2粒
姜
2片
太子参麦冬鸽子汤（小儿健脾胃）的做法
汤料先洗净、泡半个小时，
老鸽、猪骨焯水
所有材料放砂锅里，加适量水，大火烧开
大火烧开后，把浮沫勺掉
转中小火继续煲1个小时，加盐调味
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2023-05-16 13:50:52
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