老醋花生~有手就会~三步搞定

4 人做过这道菜
以前总觉得老醋花生好麻烦
偶然看到了它的配方
我的妈耶
简直是有手就会
一点不麻烦
而且自己做干净卫生又划算
耶耶耶

用料  

花生米 大约半斤
陈醋 5勺
一丢丢(根据口味添加)
白糖 3勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
洋葱 半个
青椒 一个
黄瓜 半根

老醋花生~有手就会~三步搞定的做法  

  1. 花生米炸熟(稍微变色就捞出来,要不然……懂的都懂😏)。
    捞出来晾凉。

    老醋花生~有手就会~三步搞定的做法 步骤1
  2. 陈醋5勺,生抽2勺,耗油2勺,糖3勺,盐根据口味放,我没放,因为我觉得咸
    兑好料汁稍微加热一下,让糖融化
    端下来晾凉。

    老醋花生~有手就会~三步搞定的做法 步骤2
  3. 趁花生和料汁晾凉的时间把菜切丁。

    老醋花生~有手就会~三步搞定的做法 步骤3
  4. 花生蔬菜调料汁倒在一起搅拌均匀。

    老醋花生~有手就会~三步搞定的做法 步骤4
  5. 开饭了咯ε٩(๑> ₃ <)۶з

    我觉得味道正好,我妈觉得淡,所以盐根据口味酌量添加叭。

    老醋花生~有手就会~三步搞定的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2023-05-01 15:23:11
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