消耗杏仁粉
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人做过这道菜
丁麦兜
做马卡龙剩余太多杏仁粉，眼看要过期啦，就参考了抖音上一位博主的方子，成品外酥内软，超出预期，留存一下！
用料
| 杏仁粉 | 250克 |
| 泡打粉 | 8克 |
| 海盐 | 10克 |
| 糯米粉 | 250克 |
| 椰子粉 | 50克 |
| 椰子油 | 220克 |
| 椰蓉 | 50克 |
| 杏仁片 | 60克（随意差不多就行） |
| 赤藓糖醇 | 120克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 模具洒的椰蓉 | 随意，薄薄一层 |
消耗杏仁粉的做法
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杏仁粉➕糯米粉➕椰子粉➕糖➕海盐➕泡打粉➕椰蓉粉，搅拌均匀，均匀！
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加入椰子油和牛奶，直接上手揉一揉，再加入杏仁片，再揉一揉，揉均匀后团成一团，分成每个15g的小剂子
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模具底撒一些椰蓉粉，每个盒子放一个小剂子，按压平整，烤箱下170°上160°预热10分钟，放入模具中层20分钟，出炉后及时倒扣在网盘上，晾凉包装
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成品
