500g高筋面粉,盐6克,一个鸡蛋,75克白糖,一瓶250克纯牛奶,干酵母5g,炼乳少许(可加可不加)以上厨师机打到抱团,最后加入黄油50g,5~6档高速打到手套膜。海氏40L烤箱上下管175度,17分钟。我这个配方有点湿,不过烤出来的面包...
2023-05-16
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400g的量🍞除黄油和盐外,以上配方全放厨师机1档打4分钟打成团,再加入黄油和盐巴调2档打到融合,最后调6-7档打十分钟左右出手套膜即可,剩下的步骤跟作者一样,特别是作者里面的椰蓉酱特别好吃。#晚餐•2023年5月9日#
2023-05-09
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