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延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣

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培根蛋卷的厨房  培根蛋卷
能把一块普通的豆腐做成招牌
是怎么做到的呢……
一起来看看吧

用料  

豆腐 200 克
虾酱 1 勺
鸡蛋 2 个
水/淀粉 小半碗/ 1 勺
细辣椒粉 1-2勺
牛肉粉 适量
葱花 适量

延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法  

  1. 豆腐，鸡蛋，虾酱，水淀粉，葱花

    延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散备用

    延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法 步骤2

  3. 豆腐用手抓碎

    延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法 步骤3

  4. 锅中放少许油
    小火放入葱花煸炒
    然后放入虾酱

    延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法 步骤4

  5. 放入抓碎的豆腐

    延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法 步骤5

  6. 加入一小碗热水

    延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法 步骤6

  7. 加入细辣椒粉（想颜色好看就多加一点）

    延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法 步骤7

  8. 牛肉粉

    延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法 步骤8

  9. 盖盖最小火8-10分钟

    延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法 步骤9

  10. 倒入提前打撒的鸡蛋液

    延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法 步骤10

  11. 淋入水淀粉
    开大火收汁
    不要着急，豆腐要浓稠一点儿的

    延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法 步骤11

  12. 配米饭🍚

    延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法 步骤12

  13. 包饭
    试试吧

    延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的做法 步骤13

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延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣相关分类

早餐 快手菜 韩式
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该菜谱发布于 2023-04-09 16:58:10
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延边特色【虾酱豆腐】也是烤肉的伴侣的答疑

  • C小慧(下厨房)
    C小慧  2023-04-09  
    0 赞
    什么牌子虾酱

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