吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚

7.7 综合评分
21 人做过这道菜
吃腻了蛋炒饭的小伙伴们看过来,更香更美味的汉拿山炒饭来咯,混合了泡菜、午餐肉、洋葱、鸡蛋和芝士片的米饭想想都很美味吧。

用料  

鸡蛋 2个
米饭 1碗
泡菜 少量
芝士片 1片
韩式辣酱 1勺
白砂糖 半勺
生抽 半勺
洋葱 半个
午餐肉 1片

吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚的做法  

  1. 1⃣️锅内放少量油,先放洋葱丁小火炒出香味

    吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚的做法 步骤1
  2. 2⃣️再放午餐肉丁和米饭翻炒均匀

    吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚的做法 步骤2
  3. 3⃣️加入泡菜和韩式辣酱、生抽、白砂糖翻炒均匀

    吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚的做法 步骤3
  4. 4⃣️出锅放在碗里整好形状,倒扣放进锅内,鸡蛋加一点点盐和黑胡椒粉均匀打散,把鸡蛋倒入锅内边缘位置

    吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚的做法 步骤4
  5. 5⃣️米饭上面放一片芝士片,盖上锅盖小火焖煮至蛋液凝固

    吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚的做法 步骤5
  6. 6⃣️开盖撒上欧芹碎、黑白芝麻,再撒一点葱花就完成啦

    吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚的做法 步骤6
  7. 超级诱人😍

    吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚的做法 步骤7
  8. 还可以再撒一点海苔碎

    吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚的做法 步骤8
  9. 迫不及待开动啦

    吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚的做法 步骤9
  10. 好吃好吃😋

    吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚的做法 步骤10

小贴士

炒饭用的米饭最好是隔夜饭,虽然听起来不太健康,但往往就是隔夜饭炒出来才会更香,满满一大锅有菜有肉有主食,营养均衡~

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吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚相关分类

该菜谱发布于 2023-03-12 19:22:24
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吃过一次就难忘的汉拿山炒饭🍚的答疑

  • 滨b  2023-06-27  
    3
    想问一下楼主,如何让上面的芝士快速融化呢,我感觉下面的饭都快糊了,这上面的芝士还没融化。
    作者回复 2023-06-27  
    盖上密封盖
  • 小乖乖7  2023-05-15  
    2
    平底锅真的做不了,中间的你饭都糊了,芝士还没融化
  • 了了2018  2023-04-12  
    0
    👏👏,请问一下,你用的锅是铸铁锅吗?有购买链接吗?谢谢~
    作者回复 2023-04-13  
    对的 铸铁锅 我在tb随便买的

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