血糯米面包饼
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人做过这道菜
美好生活考拉
血糯米补血益气，比紫米更有营养，就选择了血糯米做馅。
用料
血糯米面包饼的做法
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把除了黄油之外的所有材料放进厨师机， 先低速1档揉至无干粉，转4档揉出粗膜，放入软化的黄油，1档混合再转4档
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揉出手套膜
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分成两块揉圆， 放进蒸烤箱 46号键启动发酵
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趁发酵的时间来准备糯米馅。血糯米提前泡一晚上，第二天和白糯米一起放入电高压锅 蒸熟 ，趁热加入奶粉和糖，有炼乳也可加一点
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晾凉分成30～35克 一份 。剩余的可直接吃掉或是夹面包片 ，也可冰箱冷藏后期再使用 。
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发酵好的面团排气，分成12份 ，团圆再放入蒸烤箱 松弛十分钟
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松弛过后 用手按把面团压成四周 薄中间厚，包入糯米馅
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用虎口收口法包紧
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再次放入蒸烤箱二次发酵 到一倍大
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蒸烤箱180℃预热十分钟 ，发酵好的面团 喷水 ，摆上南瓜子 或芝麻，盖硅胶纸 ，再把另外一个烤盘放上面，不用使劲压 ，放入蒸烤箱下层 ，烤25分钟
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出炉很完美
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又一炉
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晾到常温 ，装袋密封保存
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非常的宣软
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香甜可口 ，美美的开吃啦
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每次出炉都很惊喜
