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黑鸭味鸭货

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一瓶轩尼诗的厨房  一瓶轩尼诗

用料  

桂皮 一块
香叶 七八片
花椒 一小把
干辣椒 二十个
麻椒 大半把
老抽 100g
生抽 200g
白酒 一圈
冰糖 20g
草果 1个
八角 2个
红糖 一大勺

黑鸭味鸭货的做法  

  1. 鸭货泡水，姜、大料、料酒焯水，冷水洗洗，在冷水下锅，所有料一锅下，煮30分钟，泡一夜，明早品尝。（记录做法）因为家里料酒没有了，熬煮放的白酒。

    黑鸭味鸭货的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2023-01-06 23:41:01
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