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豌豆滑子菇

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一只苏西的厨房  一只苏西
这种滑溜溜的蘑菇真的很好吃，宝宝特别喜欢

用料  

滑子菇 半斤
豌豆 一小把
肉片 适量
蚝油半勺
酱油1勺

豌豆滑子菇的做法  

  1. 水开后，把滑子菇焯一下捞出备用(不用过凉水)，大概2分钟，这样去除滑子菇表面的粘液

    豌豆滑子菇的做法 步骤1

  2. 锅内倒油，油热后放入葱花，然后放入切好的肉片，翻炒

    豌豆滑子菇的做法 步骤2

  3. 加点酱油，翻炒均匀，使肉片有滋味

    豌豆滑子菇的做法 步骤3

  4. 然后就可以放入滑子菇，翻炒均匀

    豌豆滑子菇的做法 步骤4

  5. 加入豌豆(熟冻的豌豆提前开水焯一下)，有口感有营养，还好看

    豌豆滑子菇的做法 步骤5

  6. 出锅前可以加一点盐或鸡精调味，根据个人口味

    豌豆滑子菇的做法 步骤6

  7. 两个小可爱吃的香香的

    豌豆滑子菇的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-01-06 17:07:28
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豌豆滑子菇的答疑

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