老黄瓜烧虾

8.0 综合评分
12 人做过这道菜
老黄瓜我最常烧的是汤,我妈最喜欢和虾一起烧,我每次吃都觉得好吃极了,电话向老妈取取经后今天烧了。就是这个味儿!😄虾鲜不用讲了,老黄瓜更是特别酥软鲜美。

用料  

黄瓜 1根
河虾 随意
适量
适量
黄酒 适量
适量
生抽 适量
白胡椒粉 适量
适量

老黄瓜烧虾的做法  

  1. 老黄瓜洗干净刨皮一切两半,用一个不锈钢的调羹🥄去掉瓜瓤。

    老黄瓜烧虾的做法 步骤1
  2. 虾🦐剪去须

    老黄瓜烧虾的做法 步骤2
  3. 老黄瓜切片,准备好葱、生姜末

    老黄瓜烧虾的做法 步骤3
  4. 锅烧热倒油放入葱姜,倒入虾翻炒

    老黄瓜烧虾的做法 步骤4
  5. 虾🦐炒变红

    老黄瓜烧虾的做法 步骤5
  6. 加入黄酒,盐、生抽、白胡椒粉、糖,一直翻炒到老黄瓜酥软就好了

    老黄瓜烧虾的做法 步骤6
  7. 出锅撒小香葱碎,没错!好吃极了!

    老黄瓜烧虾的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-06-28 12:14:14
540 收藏


作者07--qiqi的其他菜谱

老黄瓜烧虾的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑