烤肠面包

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用料  

鸡蛋 1只
40克
3克
高筋粉 200克
椰子油或黄油 40克
淡奶油 40克
牛奶 40克(根据面粉吸水性放)
酵母 4克
玉米粒青豆 适量
芝士碎 适量
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
白芝麻 适量
洋葱碎胡萝卜碎 适量
6条

烤肠面包的做法  

  1. 高筋粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶、糖、椰子油、酵母、盐混合均匀揉成面团!放置5分钟再揉面(没有面包机所以纯手工的)这个有没有手套膜都没所谓的,所以看你自己心情揉,揉好发酵至两倍大!(如果不想揉可直接放冰箱过夜发酵)拿出发好的面团分成你喜欢的大小,然后整形!面团擀好后中间用擀面杖压一下,放入肠再+玉米青豆等碎粒然后二发,二发好再撒芝士碎挤番茄酱和沙拉酱撒芝麻!

    烤肠面包的做法 步骤1
  2. 烤箱预热170℃,烤20分钟!

    烤肠面包的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-11-28 13:20:03
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