据说是粤西特有的/捞粉/

据说是粤西特有的/捞粉/的答疑

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  厨师小鱼  2023-02-24  

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  要用韭菜油，可以直接用油和韭菜榨，少了韭菜油，味道会差很多
  作者回复 2023-03-05  

  好嘞，下次试试。
  我一般到外面吃饭的时候尝了新菜式，就喜欢琢磨它里面加了什么调料，有什么东西，所以才会有这种味道出来。
  这个菜谱也是自己瞎琢磨的。😀
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  胡椒粉的胡  2023-01-09  

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  河粉上锅蒸几分钟就行，下水里后口感很湿……蒜头直接生的拌匀
  作者回复 2023-01-15  

  哇，大神来了。下次试试。
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  业业折  2022-11-26  

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  生抽不能下锅和蒜蓉一起加热吗
  作者回复 2022-12-05  

  会焦啊，凉拌就好。
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  是待续哦_cqno  2022-11-13  

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  嘻嘻我也是电白滴熟悉的味道
  作者回复 2022-11-13  

  那我做得还行吗？😀
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  百变师奶  2022-11-13  

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  关键是并不是所有广东人能吃上好吃的河粉。
  作者回复 2022-11-13  

  没错！所以我说只能复制它的味道，不然人家的店白开了。嘿嘿