空气炸锅版甘梅粉红薯条

3 人做过这道菜
一直喜欢吃红薯🍠,新入了空气炸锅,试试新锅也试试新吃法……没有想到,非常好吃😋,撒上甘梅粉~秒光

用料  

红薯 1个(这个红薯去皮大约600克)
食用油 20克
玉米淀粉 1勺(大约4克)

空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法  

  1. 红薯洗净

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤1
  2. 去皮~去除黑斑点

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤2
  3. 切成小拇指粗细的条~

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤3
  4. 将薯条放入塑料袋中,倒入食用油,大约20克

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤4
  5. 抖动塑料袋,尽量让油均匀的包裹住薯条~

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤5
  6. 再撒入少许玉米淀粉

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤6
  7. 继续抖均匀

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤7
  8. 空气炸锅放烘焙纸,将抖匀的红薯条倒入

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤8
  9. 松散放好,入空气炸锅,200度15分钟

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤9
  10. 15分钟拉出翻面,翻面后继续200度5分钟

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤10
  11. 时间到后取出,将底下的薯条挪到表面,继续5分钟

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤11
  12. 翻的时候注意不要烫手,入锅再5分钟

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤12
  13. 已经差不多了,为了吃的时候脆一点儿,再炸一会儿

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤13
  14. 最后这样子就是好了~薯条表面完全没有湿哒哒的感觉,身材也比烤之前瘦了不少,表面看起来还有鼓起的气泡,掂起来脆脆的声音

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤14
  15. 提前准备好甘梅粉

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤15
  16. 一半撒入甘梅粉,一半可以准备点番茄酱

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤16
  17. 少油又方便、又好吃的红薯条就完成了,绝对比麦XX、肯XX的好吃😋

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤17
  18. 来个大图,有空气炸锅的,快来试试吧

    空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法 步骤18

小贴士

因为红薯条大约有600克,所以时间共用时较多,翻面次数也多,大约用时35分钟,温度、时间都根据自己家的空气炸锅调整,玉米淀粉不能放多,否则成品表面有粉感,不舒服😭

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-11-11 20:52:21
527 收藏


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空气炸锅版甘梅粉红薯条的答疑

  • Hhxj  2023-02-12  
    1
    200℃,12分钟,都焦了
    作者回复 2023-02-12  
    红薯的品种、不同炸锅的温度会有不同,下次你温度降点试试
  • 未忘人  2023-02-10  
    1
    请问你这个炸锅是什么牌子的
    作者回复 2023-02-10  
    美的可视的

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