肉酱面

0 人做过这道菜
自用

用料  

面条 2元
猪肉 两块
青菜 2颗
葱蒜 适量
黄豆酱 1勺
豆瓣酱 1勺

肉酱面的做法  

  1. 🔪猪肉切丁,新买的菜刀很好用,切起来很快。
         葱蒜切碎
    🍳起锅烧油,倒入猪肉丁炒至变色
         放入葱蒜炒香
         放一勺豆瓣酱一勺黄豆酱,一点糖提鲜
         放适量盐,小火翻炒均匀
         倒入一碗水,焖煮十分钟
    🥬煮酱的时候把青菜清洗一下,煎几个鸡蛋
        烧水下面条
        水开倒入面条煮两分钟放入青菜
        再煮一分钟出锅
    🍜面条盛入碗里,加两三勺原汤,两勺肉酱
    🥢开造

 
该菜谱发布于 2022-10-19 07:48:00
0 收藏


肉酱面的答疑

关于肉酱面的做法还有疑问? 提一个问题