健康少油‼️快手青花椒盐炸带鱼
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人做过这道菜
涵涵头
在饭馆吃到过一次椒盐炸带鱼，印象深刻，但饭馆都是下油锅炸的不健康，正好家里有味好美青花椒椒盐风味调料，决定用它试试看空气炸带鱼。
做之前看一下小贴士哦❤️
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用料
健康少油‼️快手青花椒盐炸带鱼的做法
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带鱼清洗处理干净。
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掏出一包味好美青花椒椒盐风味调料。
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带鱼中加入8克味好美青花椒椒盐风味调料，葱段和姜片。
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再加入3勺料酒。
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充分拌匀。腌制至少40分钟，时间越久越入味哈。
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腌制好后，空气炸锅或者烤箱180℃预热。
带鱼在厨房纸上吸干水分。
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码放好。我的空气炸锅有点小，所以用烤箱的空气炸功能。
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每一块带鱼正反面都刷上适量植物油。
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送入预热好的空气炸锅或烤箱。
180℃20-30分钟，根据带鱼厚薄及自家机器脾气调整时间和温度。
中途记得翻面。
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出炉啦！忒香啦😋
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来一块，我喂你啊？😜
小贴士
1.这道菜其实很简单，关键在于炸的时间和温度，一定要根据实际情况调整。
2.如果家里空气炸锅内胆是不粘涂层的，建议直接炸，不要垫纸。如果垫纸，要用硅油纸不要用锡纸，锡纸容易粘住鱼皮。
3.如果没有空气炸锅或烤箱，平底锅煎一下也是Ok的。
2.如果家里空气炸锅内胆是不粘涂层的，建议直接炸，不要垫纸。如果垫纸，要用硅油纸不要用锡纸，锡纸容易粘住鱼皮。
3.如果没有空气炸锅或烤箱，平底锅煎一下也是Ok的。
