肉松杯子蛋糕

8.5 综合评分
75 人做过这道菜
感觉做肉松小贝抹沙拉酱很麻烦,索性做成杯子蛋糕,方便快手,适合懒人!方子适合做六个杯子。

用料  

戚风蛋糕糊:
蛋黄 2只
10g
色拉油 20g
牛奶 30g
低粉 50g
蛋白 2只
25g
柠檬汁 几滴
馅料:
沙拉酱
肉松

肉松杯子蛋糕的做法  

  1. 按照做戚风的方法做好戚风蛋糕糊,下厨房里方子很多,这里就不上图了。

  2. 在纸杯里倒入一层蛋糕糊,在上面挤上沙拉酱,看自己口味,想挤多少挤多少。

    肉松杯子蛋糕的做法 步骤2
  3. 铺上肉松,同样自己看着放。

    肉松杯子蛋糕的做法 步骤3
  4. 再铺上一层蛋糕糊。

    肉松杯子蛋糕的做法 步骤4
  5. 再次挤上沙拉酱铺上肉松。

    肉松杯子蛋糕的做法 步骤5
  6. 做的时候烤箱预热130℃。

    肉松杯子蛋糕的做法 步骤6
  7. 全部铺好送入烤箱,130℃烤40分钟转150℃烤10分钟。

    肉松杯子蛋糕的做法 步骤7
  8. 长高啦~~头皮露出来啦😂

    肉松杯子蛋糕的做法 步骤8
  9. 烤完出炉,如果戚风做的到位是不会回缩太多的哦~

    肉松杯子蛋糕的做法 步骤9
  10. 准备开吃!

    肉松杯子蛋糕的做法 步骤10
  11. 美味难挡~~

    肉松杯子蛋糕的做法 步骤11

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肉松杯子蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2017-06-14 18:16:14
2756 收藏


肉松杯子蛋糕的答疑

  • 橙月亮妮妮  2021-06-12  
    3
    很棒~谢谢分享~
    作者回复 2021-06-12  
    哈哈,亲喜欢就好,祝端午安康哦💕💕
  • 祖国滴粑粑花123  2018-07-04  
    1
    太方便懒人了😁,大概能做多照顾
    作者回复 2018-07-04  
    亲,就是我方子里那样大小的杯子6杯哦~
  • 咖啡已被注册  24天前  
    0
    塌腰回缩怎么办
    作者回复 24天前  
    一般应该是蛋白消泡或者是还没烤熟透所致哦
  • 手机用户0661_2rxm  2023-12-16  
    0
    牛奶可以换成水吗
    作者回复 2023-12-16  
    可以的亲
  • 莲子-52  2022-02-07  
    0
    你这个纸杯是中号还是小号的?
    作者回复 2022-02-07  
    中号的哦亲
  • 平平淡淡899  2021-04-25  
    0
    沙拉酱一放就沉下去了
  • chq_1210  2020-05-20  
    0
    底部有点糊怎么回事呢?其余都很完美
    作者回复 2020-05-21  
    是不是底火太高了呢亲?
  • 楽小楽_Y  2020-04-17  
    0
    👍孩子超级喜欢吃
    作者回复 2020-04-17  
    哈哈,宝贝喜欢太棒了!❤️❤️
  • 小仪仪_apsk  2020-03-07  
    0
    全部爆開了。😂😂
    作者回复 2020-03-08  
    哈哈,有没有照片我看看?不过戚风爆开花也是一样好吃的😀
  • 小仪仪_apsk  2020-03-06  
    0
    烤盤可以放錫紙嗎?
    作者回复 2020-03-06  
    啊?不需要锡纸啊。烤盘直接放纸杯就可以了呀😀

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