蒜瓣切片木耳菜把大的茎摘下来料汁:蚝油，盐，味精，淀粉，一点点水调料汁是因为木耳菜下锅就在一瞬间，没时间挨个加调料
把开水倒进木耳菜里，用筷子或者夹子翻一翻，全部都变软了就倒入沥水盆并且冲凉水。木耳菜很容易熟，烫大了会软烂。
热油起锅放入蒜片爆香放入木耳菜浇上调料汁迅速翻炒到调料汁均匀了就可以出锅
上传你做的清炒木耳菜
抱紧了我的小鱼干
